המידע המוצג בדף זה מאפשר לכם לנווט בלחיצה אחת דרך ווייז או גוגל מפות, וגם להתקשר טלפונית. כמו כן, תמצאו ב"מודיעין בכף ידך" שעות פתיחה, עשרות מבצעים, מופעים ואירועים, מסעדות ותפריטי אוכל, תוכן בלעדי ומידע מעודכן על אפשרויות בילוי, בתי עסק וגופים ציבוריים בעיר מודיעין וסביבתה. לשאלות, הצעות, או כל דבר אחר: צרו קשר!
טעימות מהטבע קיץ 2024 - סיור משפחתי מודרך וחוויית בישול בשטח בפארק נאות קדומים
מה אכלה משפחה ארץ ישראלית קדומה בימות הקיץ? כיצד שמרו על מזון טרי ללא מקרר וחומרי שימור? ואיך ידעו להכין מאכלים מכל חלקי הצמח בלי לזרוק כלום?
בתנ"ך אין מתכונים, ולבני ישראל לא חיכו עגלות קפה לאורך הדרך אבל היו להם מאכלים ייחודיים וטעימים שאפשר להכין בכל בית.
בעבר, יושבי הארץ לא היו זורקים דבר ובחוכמתם ידעו לנצל כל חלק מהמזונות אותם גידלו: חלב חמוץ הפך לאבן יוגורט, פרי בשל יובש בשמש, וכל משפחה השתמשה בדיוק בכמות המזון שלה היא זקוקה.
בסיור משפחתי לעת ערב שומעים על עולמם של רועי הצאן ועובדי האדמה – מה גידלו ומה אכלו? מסיירים בין גידולי שבעת המינים מלקטים צמחי תבלין ופירות העונה, טוחנים גרעיני חיטה לקמח, פוגשים את עדרי הצאן וגם מגלים מה היה החטיף האהוב על ילדי התנ"ך ואיזו צידה לדרך לקחו כשיצאו לטיול.
בשביל שהבטן לא תישאר ריקה, לאורך המסלול מגבנים גבינה, קולים גרעיני חיטה וכותשים תבלינים.
שעות
תאריכים:
- שלישי 16/7
- שלישי 30/7
- שלישי 6/8
- שלישי 27/8
שעות הסיור: 17:00-19:30 (יש להגיע כעשר דקות לפני תחילת הסיור).
מחיר כניסה: 45 ₪ (תשלום מעל גיל 3).