סגירה
למשל מסעדות, מוניות או שם עסק
כשר

המטבח של תאה - סדנאות ובישול גאורגי

השדרה המרכזית 15, ליגד סנטר, מודיעין
עודכן לאחרונה: לפני יותר משבועיים

חוויה קולינרית אותנטית באווירת גאורגיה.

ערב של מסע חוויתי, המפגיש בין המטבח הגאורגי, המוזיקה המיוחדת לבין הסיפורים מלאי מסורת.

ערב של יצירה כיפית במטבח גדוש בטעמים - סדנאות למסיבת יום הולדת, זוגות, משפחות, חברים, גיבוש צוות ועוד.

הסדנה חושפת את כל הסודות של המטבח הגאורגי ומקנה טיפים לבישול ואפייה שניתן להשתמש בהם גם במטבח בבית.

סדנת חצ'פורי

במשך שלוש וחצי שעות בסדנה מעשית, מכינים ביחד מנות גאורגיות ממתכונים העוברים מדור לדור.

מסע קולינרי במחוזות גאורגיה:

  • אצ'רולי חצ'פורי - מאפה גאורגי מסורתי בצורת סירה עם גבינות גאורגיות וביצה (לבחירה).
  • פנובאני חצ'פורי - מאפה בצק שכבות בעבודת יד במילוי גבינות / שעועית אדומה / תפו"א (מתאים לטבעונים).
  • חצ'פורי הפתעה - מפנק וייחודי
  • ממרח סלק עם אגוזי מלך
  • סלט גאורגי מפנק
  • ממתק גאורגי חוויתי - "צ'ורצ'חלה"
  • ומנת הפתיחה לעולמה המופלא של תאה - חצילים במילוי פסטו אגוזי מלך

לאחר מכן, יושבים סביב השולחן לאכול יחד ממעשה ידכם, עם כוס יין גאורגי מפנק ומנות נוספות שכולן כמובן בעבודת יד. ארוחה עשירה וטעימה מאוד, בליווי ריקודים גאורגיים.

פחאלאולי:

  • ממרח תרד עם אגוזי מלך ועשבי תיבול
  • ממרח סלק עם אגוזי מלך
  • סלט גאורגי

כולם מקבלים חוברת מתכונים (סודית) של המנות שהוכנו ביחד, כמובן שבסוף הארוחה נשאר גם מה לקחת הביתה.

חוויה בלתי נשכחת, מגבשת ויוצאת דופן!

התקשרו לפרטים נוספים: 050-8004429

מטבח חלבי בהשגחת רבנות מודיעין.

צרו קשר

הגדלת מפה
Waze
Waze

המלצות

היו הראשונים להמליץ על העסק הזה!
מדיניות תוכן
שמור
עוד במודיעין בכף ידך...

מיזם 'מודיעין בכף ידך' התחיל בסוף 2011 בתור אפליקציה עירונית ופרויקט קטן של 4 חברים, ובמהירות צמח להיות מקור המידע המקיף והמהימן ביותר על בתי עסקים, גופים ציבוריים, אירועים והטבות במודיעין והסביבה. כיום, האתר והאפליקציה מופעלים ע"י 7 חברי צוות באופן יומיומי, 5 ימים בשבוע, מתוך היכרות מקומית ואותנטית, ובמטרה לעזור ולהקל עליכם. לשאלות, הצעות, או כל דבר אחר: צרו קשר!